Compartir
Spirulina platensis: питательный состаk
Н. Санто&#
(Autor)
·
Sciencia Scripts
· Tapa Blanda
Spirulina platensis: питательный состаk - Кунья 
 ; Коста 
 ; Н. Санто&#
Sin Stock
Te enviaremos un correo cuando el libro vuelva a estar disponible
Reseña del libro "Spirulina platensis: питательный состаk"
Spirulina platensis - это вид микроводорослей, встречающийся в морской среде, континентальных или внутренних водах, в почве или даже в ассоциации с другими растениями и животными. Согласно Оливейре (2006), Spirulina platensis выделяется своим питательным составом, который может достигать 80% от общего сухого веса, высоким содержанием белка и наличием полиненасыщенных жирных кислот, таких как γ-линоленовая кислота, а также β-каротина и фикоцианиновых пигментов. Некоторые виды водорослей выращиваются в коммерческих целях в некоторых странах, а полученная биомасса используется в качестве источника продуктов для применения в пищевой промышленности. Одной из причин использования микроводорослей для обогащения продуктов питания является их высокая питательная ценность. Биомассу спирулины можно использовать не только для обогащения продуктов питания в промышленности, но и для лечения таких патологий, как белково-энергетическое недоедание.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.