Compartir
Sofreigit 50 Receptres i Històries Particulars de la Cuina Catalana: 50 Receptes i Històries Particulars de la Cuina Catalana: 9 (Sensacions) (en Catalá)
Enric Herce Carmona
(Autor)
·
Cossetania
· Tapa Blanda
Sofreigit 50 Receptres i Històries Particulars de la Cuina Catalana: 50 Receptes i Històries Particulars de la Cuina Catalana: 9 (Sensacions) (en Catalá) - Enric Herce Carmona
S/ 90,61
S/ 181,22
Ahorras: S/ 90,61
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: España
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 19 de Julio y el
Martes 30 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Sofreigit 50 Receptres i Històries Particulars de la Cuina Catalana: 50 Receptes i Històries Particulars de la Cuina Catalana: 9 (Sensacions) (en Catalá)"
Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta, i no el menys important. És la base de la nostra cuina catalana antiga i familiar, el fonament per construir a sobre el que vulguem: des de la més tradicional de les receptes fins a la més creativa. Perquè un bon sofregit ho aguanta tot. Per tot això, aquest llibre pretén convidar-vos a cuinar a través de la tradició culinària del nostre país i d'aquells productes i tècniques que li són propis, per mitjà d'un receptari deliciós amb plats per a qualsevol ocasió i moment de l'any, i amb la descripció de diferents fórmules per cuinar-los. Amb tot, l'autor també ens explica aquelles peculiaritats geogràfiques i culturals que defineixen la cuina catalana.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Catalá.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.