Compartir
Sciences pharmaceutiques appliquées à la qualité des aliments (en Francés)
Raíssa Da Conceição Santos
(Autor)
·
Viviane Da Silva Lima
(Autor)
·
Editions Notre Savoir
· Tapa Blanda
Sciences pharmaceutiques appliquées à la qualité des aliments (en Francés) - Cavalcante Da Silva, Gabriela ; Da Conceição Santos, Raíssa ; Da Silva Lima, Viviane
S/ 317,23
S/ 528,72
Ahorras: S/ 211,49
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Martes 16 de Julio y el
Jueves 25 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Sciences pharmaceutiques appliquées à la qualité des aliments (en Francés)"
L'innovation en matière de produits dans le secteur alimentaire, ainsi que les préoccupations concernant la qualité des aliments en général, augmentent et sont réglementées dans le monde entier. Par conséquent, la demande de professionnels de plus en plus qualifiés pour mener à bien des activités dans le domaine de la bromatologie augmente, y compris, outre le contrôle de la composition, le contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique dans le but de développer de nouveaux produits, le contrôle de la transformation et même les inspections pour d'éventuelles découvertes de fraudes. Ce livre présente un ensemble de protocoles expérimentaux réalisés à la Faculdade de Integração do Sertão-FIS, dont l'objectif était de donner aux étudiants de premier cycle une expérience des techniques les plus couramment utilisées dans l'analyse des aliments.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Francés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
