Name: Phenolic Compounds: Chemistry, Synthesis, Diversity, Non-Conventional Industrial, Pharmaceutical and Therapeutic Applications (en Inglés)
Price: 674.37 PEN
Availability: InStock
Author: Badria, Farid A.
ISBN: 9781839693465

portada Phenolic Compounds: Chemistry, Synthesis, Diversity, Non-Conventional Industrial, Pharmaceutical and Therapeutic Applications (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Intechopen

Autor

Badria, Farid A.

Idioma

Inglés

N° páginas

452

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4 x 17.0 x 2.5 cm

Peso

0.92 kg.

ISBN13

9781839693465

Categorías

Química orgánica

Phenolic Compounds: Chemistry, Synthesis, Diversity, Non-Conventional Industrial, Pharmaceutical and Therapeutic Applications (en Inglés)

Badria, Farid A. (Autor) · Intechopen · Tapa Dura

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Reseña del libro "Phenolic Compounds: Chemistry, Synthesis, Diversity, Non-Conventional Industrial, Pharmaceutical and Therapeutic Applications (en Inglés)"

Phenolics are commonly available compounds in foods, beverages, and spices. They have great importance in all aspects of daily life including industry, health, and research. As such, this book presents a comprehensive overview of phenolic compounds and their potential applications in industry, environment, and public health. Chapters cover such topics as the production of these compounds and their uses in environmental sustainability, climate change, green industry, and treatment of human disease.