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Microencapsulation In The Food Industry: A Practical Implementation Guide (en Inglés)
Anilkumar G. Gaonkar,Niraj Vasisht,Atul R. Khare,Robert Sobel (Autor)
·
Elsevier Science Publishing Co Inc
· Tapa Dura
Microencapsulation In The Food Industry: A Practical Implementation Guide (en Inglés) - Anilkumar G. Gaonkar,niraj Vasisht,atul R. Khare,robert Sobel
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