Name: Kuharica za Sous-Vide 2023: Pripremite savrsena jela bez brige o prekuhavanju i isusivanju (en Bosnia)
Price: 130.76 PEN
Availability: InStock
Author: Besic, Miralem
ISBN: 9781837528042

portada Kuharica za Sous-Vide 2023: Pripremite savrsena jela bez brige o prekuhavanju i isusivanju (en Bosnia)

Formato

Libro Físico

Autor

Miralem Besic

Editorial

Miralem Besic

Idioma

Bosnia

N° páginas

116

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.6 cm

Peso

0.16 kg.

ISBN13

9781837528042

Categorías

Dietética y nutrición
Dietas y régimen alimenticio, nutrición
Cocina para dietas

Kuharica za Sous-Vide 2023: Pripremite savrsena jela bez brige o prekuhavanju i isusivanju (en Bosnia)

Miralem Besic (Autor) · Miralem Besic · Tapa Blanda

Libro Nuevo

S/ 130,76

S/ 261,52

Ahorras: S/ 130,76

50% descuento

Envío normal

Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Lunes 22 de Julio y el Miércoles 31 de Julio.

Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Kuharica za Sous-Vide 2023: Pripremite savrsena jela bez brige o prekuhavanju i isusivanju (en Bosnia)"

Ova kuharica posvecena je tehnici sous-vide kuhanja, koja se sve vise koristi u profesionalnoj kuhinji. Sous-vide je precizna metoda kuhanja u kojoj se hrana kuha u vakumiranom paketu u točno kontroliranoj vodi na niskoj temperaturi. Ova knjiga ce vam pomoci da savladate ovu tehniku i pripremite savrsena jela bez brige o prekuhavanju ili isusivanju.U ovom priručniku cete naci sve sto morate znati o sous-vide kuhanju, uključujuci koristenje opreme, odabir namirnica, savjete o kuhanju i jos mnogo toga. Naučit cete kako pripremiti jela koja su meka i sočna unutar, a zlatno rumena vani, bez brige o gubitku okusa ili teksture.Uključene su i informacije o povijesti sous-vide kuhanja i njegovoj primjeni u modernoj kuhinji, kako biste imali cjelovitu sliku o ovoj preciznoj tehnici kuhanja.Naučite kako pripremiti savrsene steakove, ribu, povrce i jos mnogo toga! S ovom kuharicom, moci cete s lakocom unijeti novu dimenziju u svoje kuhanje i zadiviti svoje goste nezaboravnim jelima.