Name: INM auf Ertrag und Qualität von indischem Senf (en Alemán)
Price: 348.62 PEN
Availability: InStock
Author: Chandan, Shivedu Kumar ; Singh, Sanjay Kumar
ISBN: 9786204106366

portada INM auf Ertrag und Qualität von indischem Senf (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Sanjay Kumar Singh

Shivedu Kumar Chandan

Editorial

Verlag Unser Wissen

Idioma

Alemán

N° páginas

124

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.7 cm

Peso

0.19 kg.

ISBN13

9786204106366

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

INM auf Ertrag und Qualität von indischem Senf (en Alemán)

Sanjay Kumar Singh (Autor) · Shivedu Kumar Chandan (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "INM auf Ertrag und Qualität von indischem Senf (en Alemán)"

Senf ist eine wichtige Ölsaat in Indien, die nach der Erdnuss an zweiter Stelle steht. Er ist eine Fett- und Proteinquelle in der Ernährung. Der Ölgehalt der Senfsaat liegt zwischen 30 und 47 %, der Proteingehalt bei 20 bis 40 %. Die Samen und das Öl werden als Gewürz für die Zubereitung von Pickles und zum Kochen und Braten verwendet. Der durchschnittliche Ertrag von Raps-Senf in Indien ist gering, da die Nährstoffe nicht optimal genutzt werden und die Bewirtschaftung unsachgemä erfolgt. Intensiver Anbau und der Einsatz von unausgewogenen und unangemessenen Düngemitteln bei gleichzeitig eingeschränktem Einsatz organischer Düngemittel haben nicht nur zu einem Nährstoffmangel der Böden geführt, sondern auch zu einer Verschlechterung der Bodengesundheit, was zu einem Rückgang der Ernteerträge führt. Um die Gesundheit des Bodens zu erhalten, ist es notwendig, organische Quellen wie Hofdünger, Wurmkompost, Neemkuchen und Geflügelmist zu verwenden, da sie gute Nährstoffquellen sind, die die Pflanzen für Qualitätsprodukte benötigen. Die Einführung integrierter Strategien für die Versorgung mit Pflanzennährstoffen und deren Bewirtschaftung zur Verbesserung der Bodenqualität, des effizienten Einsatzes von Betriebsmitteln und der Pflanzenproduktivität ist für die Lebensmittel- und Ernährungssicherheit in der Landwirtschaft äu erst wichtig.