Name: Foodscapes: Food, Space, and Place in a Global Society (en Inglés)
Price: 681.76 PEN
Availability: InStock
Author: Greene, Carlnita P.
ISBN: 9781433142888

portada Foodscapes: Food, Space, and Place in a Global Society (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Ilustrado por

Carlnita P. Greene

Editorial

Peter Lang Copyright AG - Ipsuk

Autor

Greene, Carlnita P.

Idioma

Inglés

N° páginas

326

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.9 cm

Peso

0.61 kg.

ISBN13

9781433142888

Categorías

Biblioteca y servicios de información
Estudios de comunicación
Costumbres

Foodscapes: Food, Space, and Place in a Global Society (en Inglés)

Carlnita P. Greene (Ilustrado por) · Peter Lang Copyright AG - Ipsuk · Tapa Dura

Libro Físico

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Reseña del libro "Foodscapes: Food, Space, and Place in a Global Society (en Inglés)"

Foodscapes explores the nexus of food, drink, space, and place, both locally and globally. Scholars interrogate our practices and behaviors with food within spaces and places, analyze the meanings that we create about these entities, and demonstrate their wider cultural, political, social, economic, and material implications.