Name: Food Consumption in Global Perspective: Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody (en Inglés)
Price: 325.12 PEN
Availability: InStock
Author: Klein, J. ; Murcott, A.
ISBN: 9781137326409

portada Food Consumption in Global Perspective: Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Palgrave MacMillan

Autor

Klein, J. ; Murcott, A.

Idioma

Inglés

N° páginas

243

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

21.6 x 14.0 x 2.3 cm

Peso

0.52 kg.

ISBN13

9781137326409

Categorías

Sociología
Materia antropología social y cultural etnográfica
Historia social y cultural

Food Consumption in Global Perspective: Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody (en Inglés)

Klein, J. ; Murcott, A. (Autor) · Palgrave MacMillan · Tapa Dura

Libro Nuevo

S/ 325,12

S/ 541,87

Ahorras: S/ 216,75

40% descuento

Envío normal

Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Viernes 19 de Julio y el Martes 30 de Julio.

Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Food Consumption in Global Perspective: Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody (en Inglés)"

With studies of China, India, West Africa, South America and Europe, this book provides a global perspective on food consumption in the modern world. Combing ethnographic, historical and comparative analyses, the volume celebrates the contributions of Jack Goody to the anthropology of food.