Compartir
Étude expérimentale du séchage solaire des récoltes (en Francés)
Ranjit Singh
(Autor)
·
Pahulpreet Singh
(Autor)
·
Editions Notre Savoir
· Tapa Blanda
Étude expérimentale du séchage solaire des récoltes (en Francés) - Singh, Pahulpreet ; Singh, Ranjit
S/ 332,61
S/ 665,22
Ahorras: S/ 332,61
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Martes 30 de Julio y el
Jueves 08 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Étude expérimentale du séchage solaire des récoltes (en Francés)"
Le séchage est une méthode utilisée pour traiter et conserver les produits alimentaires et les récoltes pendant une longue période. Le séchage des cultures et des produits alimentaires en plein air, sous le soleil, était probablement l'une des activités technologiques conscientes et intentionnelles entreprises depuis longtemps. Avec la prise de conscience des insuffisances liées au séchage en plein soleil, comme la nécessité d'une grande surface, les risques de dégradation de la qualité en raison de la pollution de l'air et de l'infestation par les oiseaux/insectes et les difficultés de contrôle du processus de séchage, une méthode plus scientifique d'utilisation de l'énergie solaire a été mise en place avec le développement du séchoir solaire pour cultures. Les séchoirs mécanisés impliquent des équipements coûteux et nécessitent de grandes quantités de carburant ou d'électricité. Le séchage solaire des récoltes fait référence aux méthodes d'utilisation du rayonnement solaire pour le séchage dans des conditions contrôlées et cette technologie a été rapidement acceptée comme une mesure sûre et économe en énergie dans les applications de séchage des récoltes. Dans le présent ouvrage, les auteurs ont présenté une étude expérimentale sur les performances d'un séchoir solaire domestique avec diverses modifications dans des conditions de convection libre et forcée en utilisant des cultures de gingembre et de piment vert.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Francés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.