Name: Изготовление желе из аце (en Ruso)
Price: 211.72 PEN
Availability: InStock
Author: Илиди&#108 ; Лима, Л ; Буози,
ISBN: 9786207219285

portada Изготовление желе из аце (en Ruso)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Ruso

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.3 cm

Peso

0.09 kg.

ISBN13

9786207219285

Categorías

Química física

Изготовление желе из аце (en Ruso)

Л&#1 Лима (Autor) · Илиди&#108 (Autor) · &#1 Буози (Autor) · Sciencia Scripts · Tapa Blanda

Libro Nuevo

S/ 211,72

S/ 423,45

Ahorras: S/ 211,72

50% descuento

Envío normal

Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Martes 23 de Julio y el Jueves 01 de Agosto.

Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Изготовление желе из аце (en Ruso)"

Учитывая высокую скоропортящуюся ценность таких фруктов, как ацерола и банан, а также стремление населения к здоровому питанию, были приготовлены четыре рецептуры желе из ацеролы с биомассой зеленого банана, с разным процентным содержанием биомассы. Все желе были подвергнуты анализу на pH, титруемую кислотность, растворимые твердые вещества, витамин C, влажность, золу, липиды, сырую клетчатку, а также сенсорному анализу и намерению купить.