Compartir
Оптимизация процесса вы& (en Ruso)
Сьеррk
(Autor)
·
Sciencia Scripts
· Tapa Blanda
Оптимизация процесса вы& (en Ruso) - Сьеррk
S/ 263,13
S/ 526,25
Ahorras: S/ 263,13
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Lunes 29 de Julio y el
Miércoles 07 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Оптимизация процесса вы& (en Ruso)"
Арбуз (Citrullus lanatus) - широко потребляемый в тропических странах плод, содержащий большое количество необходимых микроэлементов, витаминов, фенольных соединений и цитруллин - сопродуцент оксида азота, предшественник аргинина, эффективный поглотитель гидроксильных радикалов и сильный антиоксидант, который в большей степени присутствует в его кожуре. В настоящей работе ставилась задача определить оптимальные условия получения цитруллинсодержащего экстракта из кожуры арбуза (Citrullus lanatus) гибрида Santa amelia (Royal Sweet) методом центрифугирования. Для оптимизации процесса использовался метод поверхности отклика (RSM). Анализировались такие факторы, как концентрация уксусной кислоты (0,1-0,3М), температура экстракции (5 - 10 С) и время экстракции (5 - 15 мин) по методу Бокса-Бенкена с тремя репликами в центральной точке при доверительной вероятности 95%, а в качестве выходной переменной - выход цитруллина, измеренный спектрофотометрически при 530 нм. Оптимальными оказались условия 0,1 моль - 8,66 мин - 5 C (p
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.