Compartir
Укрепление чесноком и па (en Ruso)
 ШАРМА
(Autor)
·
Sciencia Scripts
· Tapa Blanda
Укрепление чесноком и па (en Ruso) - ШАРМА, 
S/ 133,97
S/ 223,28
Ahorras: S/ 89,31
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Lunes 15 de Julio y el
Miércoles 24 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Укрепление чесноком и па (en Ruso)"
Наша пища может быть главным борцом против поведенческих и экологических рисков, которые нарушают хрупкий окислительный баланс нашего организма. Цель данного исследования - обогатить биоактивными и питательными веществами чеснок (Allium sativum) и пажитник (Trigonella corniculata или лист Kasuri Methi) в печенье. Антиокислительные тиолы в чесноке и богатый фитохимический профиль пажитника могут облегчить окислительный стресс и внести значительный вклад в общее благополучие нашего организма. Лучшая рецептура, обогащенная 1% пажитника (лист Kasuri methi) и 3% чеснока (с заменой пшеничной муки), была определена на основе сенсорного анализа, активности радикалов DPPH и общего содержания фенолов. Результаты, демонстрирующие 5,5-кратное увеличение активности радикалов DPPH, 60-кратное увеличение общего содержания фенолов, а также улучшение содержания клетчатки и золы при номинальной добавленной стоимости, обосновывают важность обогащения печенья функциональными биоактивными веществами чеснока и пажитника для активного внедрения здоровых з
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.