Name: El Chocolate
Price: 48.63 PEN
Availability: InStock
Author: Enrico Medail; Marie Gosset
ISBN: 9781644614808

Formato

Libro Físico

Editorial

De Vecchi Ediciones

Autor

Enrico Medail; Marie Gosset

Año

2016

Idioma

Español

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781644614808

El Chocolate

Enrico Medail; Marie Gosset (Autor) · De Vecchi Ediciones · Tapa Blanda

Libro Nuevo

S/ 48,63

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Reseña del libro "El Chocolate"

* Crujiente, suave, negro, con leche, aromatizado, relleno… el chocolate es una auténtica delicia para el paladar. * Pero el chocolate es también la base de una infinidad de preparaciones a las que proporciona su sabor único, fuerte y rico. * En esta obra el lector encontrará muchas recetas de cremas, mousses, budines, galletas, pastas, trufas, tartas, pasteles… e incluso sorprendentes platos salados, ¡todos ellos caracterizados por un inconfundible aroma y color! * Un libro dedicado por completo al más goloso de los ingredientes, con muchos consejos, curiosidades y datos para apreciarlo a fondo.