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Effetto del periodo dell'anno sulla capacità antiossidante delle vacche da latte (en Italiano)
Filiberto Anzures-Olvera
(Autor)
·
Leonel Avendaño
(Autor)
·
Ulises Macias
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
Effetto del periodo dell'anno sulla capacità antiossidante delle vacche da latte (en Italiano) - Anzures-Olvera, Filiberto ; Avendaño, Leonel ; Macias, Ulises
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Reseña del libro "Effetto del periodo dell'anno sulla capacità antiossidante delle vacche da latte (en Italiano)"
Lo stress da calore (HS) induce la produzione di radicali liberi derivati dall'ossigeno, che sono associati a effetti negativi sulla fisiologia, la salute e la produttività delle vacche da latte. Per confrontare le variabili fisiologiche e produttive delle vacche Holstein in estate e in inverno in condizioni di regione arida, sono state selezionate casualmente 40 vacche multipare in lattazione (da 100 a 150 giorni di latte) in un mese rappresentativo di ciascuna stagione (n=20/stagione). I dati sono stati analizzati secondo un disegno completamente randomizzato, con il periodo dell'anno come trattamento (estate vs. inverno). Le temperature della pelle del fianco destro, della natica, della mammella e della testa, nonché del latte, erano più alte di 10 C (P
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El libro está escrito en Italiano.
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