Efeito do Stress Oxidativo Induzido por Altas Temperaturas na Mostarda Indiana (en Portugués)
Reseña del libro "Efeito do Stress Oxidativo Induzido por Altas Temperaturas na Mostarda Indiana (en Portugués)"
Dois genótipos tolerantes (BPR-542-6 e NRCDR-02) e dois genótipos susceptíveis (NPJ-119 e RGN-152) foram rastreados a 45±0,5°C, com base no tempo necessário para 50% de mortalidade das plântulas. Lipoxigenase, MDA e H2O2 que são indicadores de lesão da membrana celular aumentaram sob estresse térmico em todos os genótipos, mas o aumento foi maior nos genótipos suscetíveis. Na recuperação, o conteúdo de LOX, MDA e H2O2 diminuiu em todos os genótipos. As atividades das enzimas antioxidantes, como SOD, POX, CAT, APX e GR, aumentaram sob estresse de alta temperatura. A SOD e CAT começaram a diminuir, mas a atividade de POX e GR ainda continuou a aumentar em todos os genótipos. Mas a enzima APX apresentou comportamento diferencial no renascimento, ou seja, aumentou em genótipos tolerantes e diminuiu em genótipos susceptíveis. O ácido ascórbico e os carotenóides aumentaram sob stress térmico, mas na revivificação, o ácido ascórbico aumentou enquanto os carotenóides diminuíram em todos os genótipos. Uma faixa maior de 53,12 kDa e faixas menores de 100 kDa, 89,12, 74,13, 46,76 e 38,9 kDa em genótipos tolerantes e faixas proteicas de peso molecular 25,79 e 30,7 kDa em genótipos suscetíveis apareceram sob estresse de alta temperatura que desapareceu quando o estresse foi aliviado.