Name: Die Conservirung Der Nahrungs Und Genussmittel (1884) (en Alemán)
Price: 176.63 PEN
Availability: InStock
Author: Heinzerling, Christian
ISBN: 9781161076103

portada Die Conservirung Der Nahrungs Und Genussmittel (1884) (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Kessinger Publishing

Autor

Heinzerling, Christian

Idioma

Alemán

N° páginas

408

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 2.1 cm

Peso

0.54 kg.

ISBN13

9781161076103

Categorías

Antologías
Tecnología alimentaria
Conservación y congelación de alimentos

Die Conservirung Der Nahrungs Und Genussmittel (1884) (en Alemán)

Heinzerling, Christian (Autor) · Kessinger Publishing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Die Conservirung Der Nahrungs Und Genussmittel (1884) (en Alemán)"

Dieses Buch mit dem Titel ""Die Conservirung Der Nahrungs Und Genussmittel"" wurde im Jahr 1884 von Christian Heinzerling verfasst. Es handelt sich um eine umfassende Anleitung zur Konservierung von Lebensmitteln und Genussmitteln. Das Buch enth��lt detaillierte Informationen ��ber verschiedene Methoden der Konservierung, einschlie��lich Trocknung, Salzen, R��uchern, Einkochen und Einlegen. Es werden auch verschiedene Arten von Lebensmitteln behandelt, wie Fleisch, Fisch, Obst und Gem��se. Das Buch enth��lt auch praktische Anleitungen und Rezepte f��r die Herstellung von Konserven und gibt Hinweise zur Lagerung und Haltbarkeit. Es ist ein wertvolles Nachschlagewerk f��r alle, die sich f��r die Konservierung von Lebensmitteln interessieren oder in diesem Bereich arbeiten.This Book Is In German.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.