Compartir
ПЪЛНАТА ГОТВАРСКА КНИГА (en Búlgaro)
Мариаl
(Autor)
·
Not Avail
· Tapa Blanda
ПЪЛНАТА ГОТВАРСКА КНИГА (en Búlgaro) - Мариаl
S/ 145,85
S/ 291,71
Ahorras: S/ 145,85
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 26 de Julio y el
Martes 06 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "ПЪЛНАТА ГОТВАРСКА КНИГА (en Búlgaro)"
Sous vide (на френски), известен също като продължително готвене при ниска температура, е метод на готвене, при който храната се поставя в пластмасова торбичка или стъклен буркан и се готви на водна баня за по-дълго от обичайното време за готвене (обикновено 1 до 7 часа, до 72 или повече часа в някои случаи) при точно регулирана температура.Готвенето Sous vide се извършва предимно с помощта на термични потапящи циркулационни машини. Температурата е много по-ниска от обикновено използваната за готвене, обикновено около 55 до 60 C (130 до 140 F) за червено месо, 66 до 71 C (150 до 160 F) за домашни птици и по-висока за зеленчуци. Целта е продуктът да се сготви равномерно, като се гарантира, че вътрешността е правилно сготвена, без да се препича външността, и да се запази влагата.Готвенето Sous vide е много по-лесно, отколкото си мислите, и обикновено включва три прости стъпки Прикрепете вашата прецизна готварска печка към съд с вода и задайте времето и температурата според желаното от вас ниво на готовност. Поставете храната си в затваряща се торби
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Búlgaro .
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
